Biohof Henke

Unser Biohof ist nach der Code-Nr. DE-Öko-006 EU zertifiziert und wir liefern das Rindfleisch persönlich und frisch zu Ihnen.

Die Schlachtung übernimmt unser konventioneller Dorfschlachter des Vertrauens, der nur 20 Minuten von unserem Hof entfernt ist, damit das Tier möglichst wenig Stress hat.

Bei unseren Produkten handelt es sich um Rindfleisch aus biologischer Aufzucht. Da der Fleischer, mit dem wir derzeitig zusammenarbeiten, jedoch konventionell wirtschaftet, darf unser Produkt nicht als "Biorindfleisch" bezeichnet werden und wird daher offiziell als ein konventionelles Produkt vertrieben.
Uns als Familie und Erzeuger liegt das Tierwohl an höchster Stelle und aus diesem Grund haben wir uns für diesen Schlachter entschieden, da es sich bei diesem um einen "Zwei-Mann-Betrieb" handelt, mit dem wir im engsten Kontakt und Austausch stehen. Wir möchten damit einen Transport, der unnötig in die Länge gezogen wird, vermeiden. Zudem möchten wir damit zum Erhalt eines traditionellen Fleischerbetriebes zu beitragen und uns von der industriellen Schlachtung distanzieren.

Bei weiteren Fragen zu uns oder unseren Tieren können Sie uns gerne per Telefon oder Mail kontaktieren.

+++Wir empfehlen eine Telefonnummer zu hinterlassen, da es bereits vorgekommen ist, dass unsere Mails im "Spam-Ordner" gelandet sind und Sie damit keine Benachrichtigungen von uns erhalten haben.+++

Hofbesuche werden nach vereinbarten Terminabsprache gerne angeboten.